（有）農興は、兵庫県たつの市新宮町で「しんぐねぎ」を栽培、販売している会社です。

栽培する

種をまく
新人のMさん。
まだ覚束ない手つきです。

種苗用ハウスで苗を育てる 発芽室を経て苗専用のハウスでしばらく育てます。

育成用ハウスに苗を植える やっと育成用ハウスに移動。

おおきくな〜れ ここで1〜3ヶ月を経て
商品となります。

出荷する

洗浄

収穫されたばかりのしんぐねぎ。
毎日80kg以上を収穫し、ネギを洗う専用の機械で一気に水洗します。

掃除

ここが最も手間の掛かる作業となります。
水洗しただけでは十分とは言えないため、一本一本を丁寧に手作業でお掃除していきます。

計量

綺麗になったしんぐねぎを計量しテープで束ねます。

完成

こちらはヤス君。
どうやら彼、昔テレビ（ダッシュ村）に出ていたことがあるとか。

いざ出荷

この２台の保冷車に積み込んで、新鮮なまま出荷します。


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